pilavın yapılışı

pilavın yapılışı

Konyalı meşhur pilavcı

Anlatılamaz tadılır.

meshurpilavci.com

pilavın yapılışı

p1
meshurpilavci.com

Malzemeler

  • 1 kap pirinç
  • 1,5 kap tavuk suyu ya da sıcak su
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Hazırlanışı Pirinci bol su ile yıkayın. 20 dk kadar tuzlu ve ılık suda bekletin ve sonra suyunu süzün. Tencerede tereyağını eritip suyu süzülmüş pirinci ekleyin ve kavurun. Pirinçler birbirine yapışmaya başladığında kaynamış su veya et suyunu, tuzu ekleyin ve önce yüksek sonra kısık ateşte pilavın üzeri delik delik oluncaya kadar pişirin. 10-15 dk dinlendirin, tahta kaşık ile karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz. 

YADA

KONYALI MEŞHUR PİLAVCIYI ARIYORSUNUZ

SİZE ÖZEL HAZIRLAYIP GETİRİYORUZ.

Kategoriler

fatih günen hakkında 14 makale
Konyalı meşhur pilavcı

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*